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兽用B超机对羊的眼肌面积的扫描检测

众所周知,绵羊每生产1千克脂肪要比制造1千克红肉消耗更多的能量。因此,只要较胖的羔羊的进食量与较瘦的羔羊的进食量完全相同,那么它就无法快速生长。

如果正确使用,超声波扫描有可能极大地改善我们的绵羊。

兽用B超机扫描为公羊购买者提供了机会,可以非常迅速地观察特定动物的肌肉状况,以及该动物的脂肪状况,并且不会损害该动物。

兽用B超机测羊

眼肌的宽度称为测量值A,眼肌的深度称为测量值B,眼肌与皮肤之间的脂肪深度称为测量值C,如果操作员将扫描仪移至距骨干11cm的GR位置也可以采用GR脂肪深度。

绵羊在第十二肋的横截面和示意图,显示了各种超声测量的位置

兽用B超机测羊眼肌面积

肉类加工厂进行的工作中证明,眼肌面积是肉类总产量的明确指标。扫描使公羊繁殖者能够全面评估公牛及其后代,而无需宰杀任何后代即可进行评估。由于眼肌面积和脂肪深度都与生长速率一样可遗传,因此如果使用扫描数据,则可以取得非常显着的收益。

应将更多的重点放在我们的双重目的的品种上,因为近端种公羊的公羊少于羔羊的20%。改进技术以进行直接测量的潜力是显而易见的。

如果我们假设20%的羔羊是由于与末代父系品种交配而产生的(在本示例中,我将Texel归入这一类别),那么送往肉类加工厂的羔羊的数量如下:


与仅在肉种中使用活体重相比,使用兽用B超机进行脂肪和肌肉测量结果来选择遗传上优越的动物估计可增加两倍以上的财务回报。

 
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